ÁP DỤNG NUÔI TRỒNG NẤM BẰNG CÔNG NGHỆ CAO

     I.Mô hình công nghệ trồng nấm theo kỹ thuật hiện đại

          Ø Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu và địa điểm trồng nấm

Ở bước này, người nông dân cần phải chuẩn bị các nguyên liệu dùng để trồng nấm. Thường người ta sẽ thu gom các phế thải nông nghiệp nhu mùn cưa, vỏ trấu, rơm rạ, bông phế liệu,… cùng các loại phân hữu cơ và phân vô cơ đóng vai trò là các chất phụ gia.

Sau khi đã có đủ các nguyên liệu cần thiết người ta tiến hành chọn địa điểm trồng nấm. Nơi trồng nấm thường phải là nơi thoáng mát, sạch sẽ, không dễ ứ đọng nước, không gần các chuồng trại hay nơi ô nhiễm.

Hiện nay ngoài việc trồng nấm ngay trong nhà trên các kệ gỗ, người ta thường chủ động dựng nhà lán theo các kiểu như nhà chữ A hay nhà kính lưới.

Ø Bước 2: Tiến hành trồng nấm vào nhà xưởng

Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ quy trình trồng 3 loại nấm phổ biến nhất hiện nay là nấm bào ngư, nấm linh chi, nấm hoàng kim theo thời vụ như sau:

·         Nấm bào ngư: tháng … đến tháng …

·         Nấm linh chi: tháng … đến tháng …

·         Nấm hoàng kim: tháng … đến tháng …

2.3 Mô hình trồng nấm bào ngư:

* Mô hình trồng nấm bào ngư

2.4 Mô hình trồng nấm linh chi:

* Mô hình trồng nấm linh chi

2.5 Mô hình trồng nấm hoàng kim:

* Mô hình trồng nấm hoàng kim

      II.Ưu điểm nổi bật của công nghệ trồng nấm hiện đại

Thay đổi phương pháp trồng nấm truyền thống bằng công nghệ trồng nấm theo kỹ thuật hiện đại mang đến nhiều lợi ích tích cực cho người nông dân:

·         Kỹ thuật trồng không quá phức tạp, chỉ cần hiểu bản chất là có thể thực hiện được

·         Tận dụng được nguồn phế thải nông nghiệp vào trồng trọt, tiết kiệm vốn đầu tư ban đầu

·         Rút ngắn thời gian trồng nấm, cho năng suất và chất lượng cao

·         Không tiêu tốn diện tích quá nhiều

·         Là giải pháp trồng nấm sạch, đảm bảo an toàn sức khỏe người tiêu thụ

·         Sử dụng công nghệ tưới phun tự động có thể tiết kiệm được nguồn nhân công, tăng thêm lợi nhuận hàng năm

Nhìn chung, công nghệ trồng nấm du nhập vào nước ta đang ngày càng được bà con nông dân tại các địa phương ứng dụng rộng rãi. Từ đó nâng cao hiệu suất kinh tế, góp phần phát triển nông nghiệp cho nước nhà.